Российские СМИ обнародовали меню, предложенное спецпредставителю США Уиткоффу на обед в московском ресторане Savva накануне его встречи с Путиным.
В меню были салат «Столичный», крабовый салат, салат «Мимоза», пельмени с грибами, посикунчики с крабом (мини-чебуреки), перепёлка, филе оленя, палтус на пару, свёкла, запечённая с сыром горгонзола, крабы, морской гребешок, мясные закуски, три вида икры: чёрная, красная и щучья, «Медовик», «Наполеон» и «Яблочная шарлотка».
Директор ресторана Максим Романцев заявил, что Уиткоффу понравились посикунчики с крабом и лепёшки с сыром.
«Мы накрыли стол классическими закусками: красной, чёрной и щучьей икрой, крабами, гребешком, русскими рыбными и мясными закусками – вяленой олениной, вяленой говядиной, селёдкой, картошкой, сибирскими груздями. Из горячих закусок мы предлагали посикунчики с крабом – это такие мини-чебуреки. Как мы знаем, господин Уиткофф особенно любит чебуреки и хрустящее тесто во фритюре. Были также наши фирменные пельмени с грибами. Больше всего Уиткоффу понравились посикунчики с крабом и лепёшки с сыром, которые он попросил сам», – рассказал Романцев.
